飲食店を経営していると、予約管理に頭を悩ませることが多いですよね。電話対応や手書きの予約帳では、ミスが起こりやすく、スタッフの負担にもなります。そこで、予約システムの導入が効果的な解決策となります。

そこで今回は、無料プランのあるものを含む17種類の予約システムを厳選し、それぞれの特徴を比較してみました。

もし、既存の予約システムでは物足りないと感じたら、Jiteraに相談してみるのもおすすめです。Jiteraでは、飲食店向けの予約システムを開発することができます。

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飲食店予約システムの主な機能

飲食店予約システムを導入する場合、どのような機能が備わっているのかを知っておきましょう。機能を知っておかなければ、自社に導入する意味がありません。ここでは、飲食店予約システムに備わっている代表的な５つの機能を紹介します。

予約受付と予約管理

多様な予約の受付手段が存在します。昔から行われてきた電話による予約受付もありますが、近年、システムの導入により、複数の受付手段を提供可能となりました。

典型的な手段として、電話、飲食店の公式ウェブサイト、飲食店紹介サイト、モバイルアプリ、さらには専用の予約用電子メールアドレスなどが挙げられます。これらの手段を活用することで、予約情報はリアルタイムで更新され、飲食店側としても予約に費やす時間が大幅に削減される利点があります。

顧客情報の管理

お客さんが事前に予約を行う際、飲食店の予約システムを活用することにより、顧客情報の収集が可能となります。

これにより、将来的なサービス向上に役立つデータが蓄積されることとなります。また、予約の人数も把握でき、単独のお客さんか、家族やグループでのご利用かも確認できる重要な情報となります。

売上分析

飲食店の予約システムは、来店者の数や来店時刻などのデータを記録・保管し、これにより、売り上げに関する重要な情報が容易に把握できます。

そして売り上げの多い曜日や時間帯などが明確になります。このデータをもとにして、将来の売り上げ予測が行えるため、適切な人員配置なども事前に計画できるようになるでしょう。

これにより、無駄のない効率的な売り上げ予測が可能となり、それが結果的に利益率の向上につながる可能性が高まります。

決済端末などとのシステム連携

飲食店予約管理システムでは、レジとの連携により、予約情報と売上金額の連携が可能です。これにより、顧客が支払った飲食代金を後から確認できるため、将来の売上向上のための貴重な情報源として活用できます。

さらに、利用者数と売上金額が把握できるため、1人あたりの飲食料金がどれくらいかも把握できます。

1人あたりの客単価を向上させるためには、どのような新しいメニューを導入すべきかを検討する際の有益な材料としても、この情報を活用することができます。

通知とリマインダー

飲食店予約システムには、多くの場合、リマインダー機能が標準で備わっており、予約を行った顧客に対して、予約時間の数時間前などに自動的に予約情報を通知し、顧客が予約を忘れないようにサポートできます。

また、予約した顧客の誕生日などの情報が入手可能であれば、事前に誕生日サービスなどを提供することも可能です。

このようなサービスを提供することで、顧客にリピート利用を促すきっかけとなり、店舗の売上向上にも繋がります。

【比較】飲食店向け予約システムおすすめ8選

最近は、いろいろな飲食店向け予約システムが登場しています。飲食店側がどのシステムを利用すれば一番良いのか悩むところでしょう。ここでは、おすすめの飲食店予約システムの特徴や料金などを紹介します。

グルメサイト連携に強い飲食店向け予約システム

システムを導入する前からグルメサイトとの連携を行っていて、連携を保ちながら店舗のホームページでの予約もできるようにしたい場合、導入するのにおすすめのシステムを紹介します。

１．UMaT（ウマッタ）

UMaT（ウマッタ）は、飲食店のグルメサイト連携に強い予約システムです。このシステムは、低コストで導入可能であり、初期費用や月額使用料が非常にリーズナブルな点が魅力です。特に、UMaTは各グルメサイトからの予約を自動で一括管理する能力を持ち、顧客台帳との一体管理を実現します。この機能により、飲食店は集客とリピーター獲得に大きく寄与する予約ページを簡単に作成できます。また、初期費用や解約金が無料であり、最大3ヶ月の無料利用キャンペーンも魅力の一つです。

システム名	UMaT（ウマッタ）
機能	電話、グルメサイトなどの予約を一元管理できる、独自の予約フォームが作成可能、音声予約システムが備わっている
初期費用	無料
ランニングコスト	月5,500円（最大3か月間無料）
契約期間	最低6か月
特徴	比較的低コストでシステムを導入できます。初期費用をできるだけかけたくないという飲食店にはおすすめです。
連携できるアプリ	LINE、Googleビジネスプロフィール、Instagram、食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメ

２．グルメサイト提携型

グルメサイト提携型予約システムは、飲食店とグルメサイトとの連携に特化しています。このシステムを利用することで、飲食店は複数のグルメサイトからの予約を一箇所で管理できるようになります。特に、グルメサイトからの直接予約を可能にする機能は、飲食店の集客力向上に寄与します。また、このタイプのシステムは、飲食店の予約管理作業を大幅に効率化し、スタッフの負担を軽減します。グルメサイト提携型システムを導入することで、飲食店は予約受付の自動化と顧客満足度の向上を同時に実現できます。

システム名	各グルメサイトとの提携
機能	予約のみを取る 予約を取って席との連動までできる
初期費用	予約の取り込みだけの場合は無料 予約と席の連動まで行う場合は有料
ランニングコスト	予約手数料がかかる 現時点では1件当たり数10円～100円程度 （2023年8月度時点）
契約期間	特になし
特徴	導入が簡単で、グルメサイトのほうで集客まで行ってくれるので、集客作業を独自に行う必要がありません。 有名なグルメサイトと提携すれば認知度も高くなります。
連携できるアプリ	各グルメサイトに依存

３．ebica（エビカ）

ebica（エビカ）は、グルメサイトやホームページからのネット予約を含む全予約情報を一元管理できる飲食店向け予約システムです。特に、AIレセプション機能により、24時間365日の電話予約を自動管理し、スタッフの業務負担を軽減します。グルメサイトコントローラーを利用することで、ダブルブッキングを防ぎつつ予約数の最大化が可能になり、売上UPに直結します。ebicaは、飲食店の集客力向上と業務効率化に貢献することで、運営を大きくサポートします。

システム名	ebica（エビカ）
機能	グルメサイト予約を一括管理 電話予約もAIで音声受付 Google、LINE、Instagram、Facebookなどと無料提携
初期費用	特になし
ランニングコスト	12,000円/1店舗（最新の料金は公式HPを確認してください）
契約期間	特になし
特徴	各グルメサイトからの予約を受け付け、それらを一元管理することが可能です。また、電話予約についても、音声受付の仕組みが整っており、お客さんを逃すことがありません。
連携できるアプリ	Googleで予約、LINE PLACE、Instagram、Facebook、FunNow、大衆点評、複数のPOSシステム（TEC, NEC, poscube, POS+, Uレジ）

4．トレタ予約台帳

トレタ予約台帳は、レストランや飲食店向けの予約管理システムで、特にその操作のしやすさと効率的な予約管理が特徴です。このシステムは、ウェブ予約ページの作成や、グルメサイト、POSシステムとのスムーズな連携を可能にし、予約管理の手間やトラブルを大幅に削減します。トレタの導入により、飲食店は予約数の増加、電話対応の軽減、そして顧客サービスの向上を実現しています。これにより、飲食店の運営支援と売上増加に大きく貢献しています。

システム名	トレタ予約台帳
機能	グルメサイトと連携 POSとの連携 予約情報には詳しい顧客情報もある 電話録音機能
初期費用	無料
ランニングコスト	月額12,000円
契約期間	無料契約が1か月間ある
特徴	予約から配席まで自動で行ってくれます。20以上のグルナビサイトからの予約も受け入れ可能です。
連携できるアプリ	グルメサイト連携、POSシステム連携、Googleで予約、LINE、Instagram、Facebook

5．ぐるなび台帳

ぐるなび台帳は、ぐるなびネット予約と直接連携する飲食店向けの予約管理システムです。このシステムは、オーバーブッキングのリスクを軽減し、顧客情報の一元管理を通じて接客サービスの向上に寄与します。特に、顧客管理機能では、リピーター販促に役立つ来店回数や来店履歴を自動で記録し、アレルギー情報などの詳細な顧客情報も管理できます。ぐるなび台帳の導入は、飲食店の集客率向上と顧客サービスの質の向上に直結します。

システム名	ぐるなび台帳
機能	予約から配席まで行う 予約情報を後で分析可能 POSとの連携 グルメサイトとの連携
初期費用	無料
ランニングコスト	月額10,260円
契約期間	特になし
特徴	初期費用が無料で、POSとの連携ができ、ぐるなびサイトからの予約も受け入れることが可能です。顧客情報をのちに分析して、今後の売り上げアップに役立てられます。
連携できるアプリ	ぐるなび

海外対応にも強い飲食店向け予約システム

飲食店予約管理システムの中でも、海外とのつながりが強く、外国人の利用客も多いと噂のシステムを２つ紹介します。インバウンド需要が欲しいという飲食店の場合、こちらのシステムがおすすめです。

1．TableCheck（テーブルチェック）

TableCheckは、飲食店やレストラン向けの予約・顧客管理システムで、特に海外からの予約受付に強い点が際立ちます。このクラウドベースのシステムは、世界中どこからでもアクセス可能で、14か国語に対応しており、グローバルな展開を支えています。18言語対応の予約受付機能は、外国人顧客の予約をスムーズに行うことを可能にし、インバウンド需要が高いレストランにとって大きなメリットを提供します。TableCheckは、集客力向上や業務効率化だけでなく、多言語対応による外国人顧客の獲得にも貢献します。

システム名	TableCheck
機能	予約管理 予約受付 顧客管理 キャンセル対策 18か国語に対応
初期費用	30席まで月額18,000円 31席から100席まで月額17,000円 101席以上月額23,000円
ランニングコスト	30席まで30,000円 31席から100席まで70,000円 101席以上100,000円
契約期間	特になし
特徴	世界30か国以上で利用されている、国際的な飲食店予約システムです。日本で採用することで、国外からの観光客に来店していただく機会が、大幅に増加する可能性が高まります。
連携できるアプリ	ぐるなび、Yahoo!ロコ、OZmall、LINE

テイクアウト・デリバリーにも強い飲食店向け予約システム

同じ飲食店予約管理システムでも、テイクアウトの飲食店で利用価値があるシステムがあります。テイクアウトに最適な飲食店予約管理システムを紹介します。

リザーブキーパー

リザーブキーパーは、テイクアウトやデリバリーにも対応する飲食店向けの予約台帳システムです。このサービスは、パソコンやiPadから簡単にアクセスでき、顧客情報の一元管理や予約の自動配席を実現します。特に、送客手数料なしでWeb予約ページを作成できる点や、CTI機能による質の高い電話対応の効率化が大きな特徴です。リザーブキーパーは、飲食店のデジタル化を推進し、顧客サービスの向上に貢献します。

システム名	リザーブキーパー
機能	CTI（予約履歴や顧客情報を確認しながらの電話対応が可能） テイクアウト受付ができる 予約管理 SMS通信 グルメサイトからの予約情報を取得管理できる 集計機能 帳票作成機能
初期費用	30,000円
ランニングコスト	月額5,000円
契約期間	特になし
特徴	基本的な飲食店の要件を満たす機能を備えており、テイクアウト注文の受け付けにも対応しています。これにより、多様な予約ニーズに対応できます。
連携できるアプリ	特に記載なし

王道・有名な人気飲食店向け予約システム

飲食店予約管理システムの中でも、有名で人気の高いシステムを1つ紹介します。

リザエン

リザエンは、200業種以上に対応し、予約管理から決済対応まで幅広い機能を備えた予約システムです。特にセキュリティとシステム管理に関して高い基準を満たし、24時間365日の監視体制やデータの定期バックアップなどを実施しています。カスタマイズ性が高く、特定のニーズに合わせたシステム変更が可能です。これにより、予約受付・管理の効率化と顧客サービスの質の向上に大きく貢献しています。

システム名	リザエン
機能	予約管理（予約台帳） 顧客管理 自動送信メール 多店舗展開 集計・分析 予約機能が、時間・時間割・イベント・日付の4つのタイプに分けられます。
初期費用	20,000円
ランニングコスト	ビジネス版・・・月額10,000円 エンタープライズ版・・別途応談
契約期間	特になし
特徴	幅広い業者の予約管理に対応できるシステムで、非常に人気の高いものです。
連携できるアプリ	特に記載なし

【無料】飲食店向け予約システムランキング9選

ここからは無料で使える予約システムをご紹介します。完全無料のものから無料プランが用意されているものまで7つ解説していきます。

	機能	初期費用	ランニングコスト	契約期間
AutoReserve	外国から予約が簡単 アプリ提供し顧客が使いやすい 電話のみの店でもネット予約可能	無料	無料	なし
レストランボード	予約管理 テーブル管理 顧客管理	無料	無料	特になし
OpenTable（オープンテーブル）	予約管理 顧客管理 レポート及び分析サービス	無料	無料	特になし
SELECTTYPE（セレクトタイプ）	予約システム構築 顧客管理 メールフォーム作成 アンケート調査 キャンセルの受付	無料	無料プラン ベーシックプラン：月額1,500円 プロフェッショナルプラン：月額3,000円 プレミアムプラン：月額10,000円	特になし
RESERVA（レゼルバ）	指名予約管理 メールの自動送信 キャンセル待ち受付・管理	無料	無料 ブルー：月額2,200円 シルバー：月額5,500円 ゴールド：月額11,000円 エンタープライズ：月額22,000円	特になし
EDISONE（エジソン）	座席の自動割り当て 貸切予約 予約状況 キャンセル対策 多言語対応	特になし	無料～月額9,800円まで複数プラン	特になし
Airリザーブ	予約管理 顧客管理 予約確認メール配信 スタッフの店舗権限登録 予約リマインドメール配信	特になし	無料 ベーシック：月額5,500円 プレミアム：要確認	特になし
tol(トル)	ネット予約機能 予約管理機能 事前ネット決済機能 承認制の予約受付設定 準備時間の設定	無料	Starterプラン：無料 Businessプラン：月額3,180円 Shopプラン：リニューアル中 Companyプラン：リニューアル中	特になし
STORES予約	予約カレンダーの埋め込み 設備・備品機能 グループ予約受付 レッスンの振替予約	無料	フリー：0円 スモール：月額12,980円 チーム：月額 22,880円 ビジネス：月額31,790円 エンタープライズ：お問い合わせ	特になし

第1位：AutoReserve

AutoReserveは、飲食店向けに特化した予約台帳システムで、AI技術を駆使して電話予約やセルフオーダーシステムとの連携を実現します。このシステムは、POSシステムと連動し、リアルタイムでの空席管理を可能にすることで、飲食店の運営を大幅に効率化します。特に、AIによる自動電話予約代行機能は、予約プロセスを簡単かつ便利にし、ユーザーにとって大きな利便性を提供します。

システム名	AutoReserve
機能	外国からでは予約が簡単 アプリを提供しているので、顧客が使いやすい 電話のみの店でもネット予約できる
初期費用	無料
ランニングコスト	無料
契約期間	なし
特徴	ネット予約が主要な方法となる中で、飲食店の中には電話を介した予約受付しか提供していない店舗も少なくありません。このような店舗に対して、電話予約を代行してくれるサービスも存在します。
連携できるアプリ	特に記載なし

第2位：レストランボード

レストランボードは、リクルートが提供する飲食店専用の予約管理・台帳アプリで、基本料金0円から利用可能です。このアプリは、直感的な操作性とPOSレジアプリ「Airレジ」との連携機能が特徴で、ネット予約の自動連携や顧客管理を含む接客サポート機能を提供します。さらに、メッセージ配信やホームページ作成などのオプションを活用することで、集客機会を拡大できます。

システム名	レストランボード
機能	予約管理 テーブル管理 顧客管理
初期費用	無料
ランニングコスト	無料
契約期間	特になし
特徴	空席状況が予約とリンクされ、席の確保を容易に行えます。また、顧客情報が把握されているため、顧客に対して細やかなサービスを提供できます。さらに、複数の店舗を一元管理することも可能です。
連携できるアプリ	Airレジ

第3位：OpenTable（オープンテーブル）

OpenTableは、世界中で広く利用されているレストランの予約管理システムで、特に3100万人以上が毎月利用する予約ネットワークを通じて、国内外の幅広い客層を呼び込むことが可能です。このシステムは、来店客の管理やサービス提供を通じて顧客満足度の向上と効率的な運営を実現します。OpenTableは、レストランの集客向上や商売繁盛に大きく貢献する強力なツールとして評価されています。

システム名	OpenTable
機能	予約管理 顧客管理 レポート及び分析サービス
初期費用	無料
ランニングコスト	無料
契約期間	特になし
特徴	OpenTable（オープンテーブル）は日本だけではなく、アメリカ・カナダ・ドイツなど世界各国で利用されているグローバルな飲食店予約システムです。訪日外国人観光客の集客効果が得られます。
連携できるアプリ	Twitter, Facebook, LinkedIn, Instagram

第4位：SELECTTYPE（セレクトタイプ）

SELECTTYPEは、ヘアサロンから飲食店まで多様な業種に対応する高機能予約システムで、無料から始められます。このシステムは、CSVデータ出力、WordPressへの埋め込み、自動メール配信などビジネス運営に必要な多くの便利な機能を提供します。特に、170以上のテンプレートを使用した予約フォームの簡単な作成や、スマートフォン対応、事前キャンセル防止補助機能が含まれています。SELECTTYPEは、ビジネスの予約システム導入や運用の効率化及び顧客体験の向上に貢献します。

システム名	SELECTTYPE
機能	予約システム構築 顧客管理 メールフォーム作成 アンケート調査 キャンセルの受付
初期費用	無料
ランニングコスト	無料プラン ベーシックプラン・・月額1,500円 プロフェッショナルプラン・・月額3,000円 プレミアムプラン・・月額10,000円
契約期間	特になし
特徴	完全に無料でご利用いただける飲食店予約システムです。飲食店だけでなく、さまざまな営業形態でもご利用いただけます。
連携できるアプリ	LINE、Googleドライブ

第5位：RESERVA（レゼルバ）

RESERVA（レゼルバ）は、無料で利用できる多機能予約システムで、予約受付・管理、顧客・会員管理、オンライン決済、Zoom連携など様々なビジネスニーズに対応します。このシステムは、パソコンやスマートフォンに対応し、多言語での予約受付も可能です。複数店舗の管理やキャンセル待ちの自動通知機能も備え、業務の効率化に貢献します。RESERVAは、初期導入費用がかからず、幅広い規模のビジネスに適応します。

システム名	RESERVA（レゼルバ）
機能	指名予約管理 メールの自動送信 キャンセル待ち受付・管理
初期費用	無料
ランニングコスト	無料 ブルー・・・・・・・月額2,200円 シルバー・・・・・・月額5,500円 ゴールド・・・・・・月額11,000円 エンタープライズ・・月額22,000円
契約期間	特になし
特徴	マルチデバイスで予約管理が可能です。複数業者に対応してます。他のサービスとの連携ができます。
連携できるアプリ	特に記載なし

第6位：EDISONE（エジソン）

EDISONE（エジソン）は、様々な業種に対応するクラウドベースの予約システムで、特にビジネスに合わせたカスタマイズ機能が強みです。このシステムは、独自の予約システム構築を可能にし、スタッフとシフトの管理や多言語対応など、幅広いビジネスモデルでの利用が想定されています。EDISONEは、無料プランを含む複数の料金プランを提供し、初期費用は無料で、小規模から大規模ビジネスまで対応可能です。

システム名	EDISONE（エジソン）
機能	座席の自動割り当て 貸切予約 予約状況 キャンセル対策 多言語対応
初期費用	特になし
ランニングコスト	無料～月額9,800円まで複数プランがあります。
契約期間	特になし
特徴	クラウドベースのWEB予約システムで、飲食店だけでなく、他の業種でも導入可能なシステムとなっております。
連携できるアプリ	特に記載なし

第7位：Airリザーブ

Airリザーブは、リクルートが提供する無料の予約管理システムで、日別・曜日別の営業時間設定やメニュー登録など細かい予約設定が可能です。このシステムは、顧客に合わせたユーザーフレンドリーな予約受付ページの作成をサポートし、顧客管理や通知・メール配信機能を通じてサービスの向上に貢献します。Airリザーブは、様々なビジネスシーンでの予約管理を効率化し、顧客満足度を高めるための多彩な機能を無料で提供しています。

システム名	Airリザーブ
機能	予約管理・顧客管理・予約確認メール配信・スタッフの店舗権限登録・予約リマインドメール配信
初期費用	特になし
ランニングコスト	無料 ベーシック・・・月額5,500円 プレミアム・・・要確認
契約期間	特になし
特徴	無料プランがあり、1店舗での予約管理だけの場合は、無料でも十分使えます。ただし、本格的な運用をしたいときはベーシックプランを使うことをおすすめします。
連携できるアプリ	特に記載なし

第8位：tol(トル)

tol（トル）は、スマートフォンやタブレットから利用できる無料の予約システムアプリで、ネット予約の受付や予約管理、顧客管理を基本機能として充実させています。特に、予約情報や顧客情報をCSV形式で出力できる機能や、リマインドメールの自動送信機能が無料で利用できる点が魅力です。tolは、簡単に予約用のウェブページを作成でき、さまざまなビジネスシーンでの利用に適しています。

システム名	tol(トル)
機能	ネット予約機能 予約管理機能 事前ネット決済機能 承認制の予約受付設定 準備時間の設定
初期費用	無料
ランニングコスト	Starterプラン：無料 Businessプラン：月額3,180円 Shopプラン：リニューアル中 Companyプラン：リニューアル中
契約期間	特になし
特徴	約3分で予約用webページが作成が可能。予約の件数の上限や、機能の制限はなく、スマホやタブレットで使える予約システムアプリです。
連携できるアプリ	特に記載なし

第9位：STORES予約

STORES予約は、無料プランから始められる汎用的なネット予約システムで、Zoom連携やGoogleでの予約対応など、多彩な機能を備えています。特に、業種別にテンプレートが用意されており、専門知識がなくても簡単に設定や操作が可能です。対応業種は180以上に及び、幅広いビジネスシーンで利用できます。STORES予約は、予約管理を効率化し、顧客満足度を高めるための強力なツールとして評価されています。

システム名	STORES予約
機能	予約カレンダーの埋め込み 設備・備品機能 グループ予約受付 レッスンの振替予約
初期費用	無料
ランニングコスト	フリー：0円 スモール：月額12,980円 チーム：月額 22,880円 ビジネス：月額31,790円 エンタープライズ：お問い合わせ
契約期間	特になし
特徴	180以上の業種の予約管理に対応しており、オンライン決済に対応しているので、予約と支払いを同時にできるアプリです。
連携できるアプリ	Zoom、Google（検索、マップ、アシスタント）、LINE ミニアプリ

飲食店予約システムの選び方

飲食店予約システムを導入するときに、自分の店が何を一番欲しいのかによって使用するシステムが変わってきます。ここでは、用途別のおすすめ飲食店予約管理システムを紹介します。

飲食店に特化したサービスであるか

予約の際に、座席の数と予約する顧客の人数とのバランスを考慮した席の割り当てが可能であることは重要です。

飲食店の予約システムにおいては、予約のキャンセルが行われた場合に迅速なキャンセル処理が自動的に行え、その後の再予約もスムーズに行えるようにする必要があります。

ユーザビリティが高いサービスであるか

飲食店予約システムを利用するユーザー層は幅広く、若い世代から高齢者までさまざまな年齢層が含まれています。一般的に、若い人たちは日常的にインターネットを使用しており、どのような操作でも簡単に扱える傾向があります。

一方で、高齢者の中にはスマートフォンやインターネットを利用した飲食店の予約経験が限られている方々も多いため、ユーザビリティの高いシステムが極めて重要です。なるべくシンプルな操作で予約が行えることが、特に高齢者にとって大切な要素となります。

欲しいサービスに対する費用はいくらなのか

飲食店として、予約システムの導入は重要な検討事項です。しかしながら、導入にかかる費用対効果を十分に考慮することが肝要です。予約システムの導入に際しては、導入費用や運用コストが高額であれば、システムを導入してもその利益が、導入・運用にかかるコストを上回らない場合、意義が薄れてしまいます。

したがって、導入費用や運用コストが適正な範囲内に収まる場合にこそ、予約システムの導入を検討すべきです。

不当なキャンセルに対する処理に対応できるか

飲食店独自の悩みとして、キャンセルの問題が挙げられます。正当な理由に基づくキャンセルは理解できますが、不当なキャンセル行為も多く見受けられます。飲食店予約システムが、このような不当なキャンセルにどのように対処するかは、飲食店経営において極めて重要な要素です。

不当なキャンセルに対処するためには、従業員が手作業で対応するのは非常に手間がかかります。したがって、このような作業を効率的に軽減できる予約システムが整備されている場合、その導入は高い価値を持つこととなります。

LINEなど外部サービス・アプリとの連携ができるか

飲食店にとって、グルメサイトからの予約は集客の大きな柱です。そのため、飲食店予約システムが外部サイトやサービス、特にLINEなどの人気アプリと連携できるかどうかは、導入の効果を左右する重要なポイントとなります。

予約システムがLINEやグルメサイトとスムーズに連携できれば、顧客は自分が普段使用しているアプリを通じて容易に予約が可能となり、これは顧客満足度の向上に直結します。さらに、ポイント機能やクレジットカード決済サービスとの統合が可能な予約システムは、集客力を大幅に高めることができ、飲食店にとって非常に魅力的な選択肢となるでしょう。

このように外部サービスとの連携機能は、飲食店の予約システム選定において極めて重要な要素です。

飲食店が予約システムを導入するメリット

全国チェーンの飲食店で、最近よく見かけるのが予約システムです。予約システムを使うと来店する前に予約ができて、待ち時間なく食事ができるなどメリットがあります。予約システムを導入する5つの理由を次に解説します。

待ち時間の軽減と顧客体験の向上

事前の予約をすることで、店に訪問後の待ち時間が少なくて済みます。待ち時間が少ないと、お客さんからすると、もう一度行ってもいいかなとリピーターになってもらえるのです。

お客さんにすれば待ち時間が長いのは、気分的にもよくありません。席に案内されても待ち時間で疲れてしまっているとせっかくの料理もおいしいと感じにくくなるケースもあります。待ち時間が少ないと、このような不快感を感じにくくなるのです。

席の最適な活用と売上増加

予約システムを導入することで、店側にもメリットがあります。システムで事前に予約するので、電話での予約と違って間違ってダブルブッキングをすることもなく、席の空き状況もよくわかります。

人的な予約ミスがなくなるので、効率的でお客さんに対しても不快な思いをさせなくて済みます。顧客のスムーズな席への案内もできるので、店側、顧客側の両方に大きなメリットがあります。

顧客の利便性と選択肢の提供

顧客は、時間に関係なく店の予約を行えます。自分の空いている時間にスマホで簡単に予約できるので、事前に予約さえ行っておけば、来店して待たされることもありません。また、当日行きたくなった時に、店の混雑状況などが予約状況でわかります。

予約データの収集とマーケティング

予約システムを導入すれば、接客時だけではなく、あとで予約情報を取り出して分析ができます。お客さんの入店が多い曜日、時間帯などが一目瞭然なのです。

また、入店されるお客さんが一人で来店されたのか、複数人（家族）での来店なのかもわかります。これらのデータを分析すれば、今後の提供料理を考えるうえでも役に立つのではないでしょうか。

競争力の維持と業界トレンドへの対応

多くの飲食店が予約システムを導入しています。業界全体で導入しようとしている飲食店が増えているので、取り残されないようにするためにも必要不可欠なシステムになっているのです。

飲食店予約システムを導入しなければ、他店との競争にも負けてしまう可能性もあり、飲食店予約システムを競って導入しているところは増えてきています。

飲食店が予約システムを利用した成功事例

実際に飲食店予約管理システムを導入して、今までの問題点が改善された飲食店を紹介します。

やきにく亭 六歌仙

やきにく亭 六歌仙では、予約をしていて無断でキャンセルを行うお客さんが多く、月に100件もの無断キャンセルが行われることもありました。今回、飲食店予約システムを導入してから、無断キャンセルがなくなり、スムーズな店の運営ができています。

DevilCraft

DevilCraftはクラフトビールを主に楽しんでもらう店です。ここまで、電話予約が100パーセントで、電話対応を行うと作業が止まるので、効率が悪いため、飲食店予約システムの導入に踏み切りました。

ネット予約を取り入れたことで、今まで行ってきた電話対応も1/4ほどまで下がりました。決済にオンラインクレジットカードを採用していることもあり、キャンセルはそこまで多くはありません。

株式会社プレジャーカンパニー

この会社は都内に数十店舗を営業していて、予約管理を行うだけでも苦労していました。また、グルメサイトからの利用客がポイントを使うケースでミスが多く、お客さんに迷惑をかけていました。

飲食店予約システムを導入してからというもの、グルメサイトをシステムで一元管理できて、電話予約もシステムのAIが行ってくれるため、作業が楽になりました。

飲食店向け予約システム比較のまとめ

飲食店向けの予約システムを選ぶ際、外部サービスとの連携や機能性、利便性は重要な判断基準です。本記事では、無料から始められるものから、高度なカスタマイズが可能なシステムまで、様々なオプションを比較しました。

Jiteraでは、飲食店だけでなく、多様な業種に対応したアプリやシステムの開発を行っています。特に、要件定義から開始し、途中での変更にも柔軟に対応できるAIツールを用いた開発プロセスは、ビジネスの成長や変化に合わせてシステムを適応させたい事業者に最適です。

アプリ開発やシステム開発において、確実なサポートと高度な技術力を求めるなら、Jiteraへの相談をお勧めします。ビジネスのニーズに合わせた最適なソリューションを、柔軟かつ迅速に提供いたします。